自然栽培でお茶づくりを始めて16年の「善光園」さん

今日は自然栽培で（有機でも）お茶づくりを頑張られている善光園さんへ。新茶でつくられたほうじ茶は香りが良くて美味しい。お茶畑には蜘蛛の巣が張ってました。それが無農薬の証。

牧ノ原台地にある畑は、背の高い木で囲われていて、きれいに整備されていましたが、山奥の畑は草も伸びていていい感じに自然の状態が保たれ素敵な雰囲気でした。

増田さんはしきりに草取りが至ってないことを恐縮されていたのですが。